Hallo Vince, danke gür die rasche Antwort. Weizen ist nicht so meins, das zweite klingt aber gut. Werde die Bittere auf etwas unter IBUs runternemhen….
LG Üse
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- 30. Mai 2022, 10:38
- Forum: Bierbrauen
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- 25. Mai 2022, 09:18
- Forum: Bierbrauen
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Rezeptidee
Ich werde im juni win bier für ein Gruppenweekend in den Schweizer Bergen brauen. Braumenge ca. 60 Liter. Normalerweise braue ich ziemlich hopfenbetonte APAs oder IPAs. Für den besagten Anlass benötige ich aber ein etwas „massentauglicheres“ Rezept. Vorgaben: - Obergärig - Nicht allzu bitter (ca. 20...